被 Food Network 评为“最佳生鱼片级海鲜”!

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Nordic Catch

北极红点鲑,新鲜冰岛风味(2 份)

北极红点鲑,新鲜冰岛风味(2 份)

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  • 保证新鲜,永不冷冻,生鱼片级
  • 密封包装可在冰箱中保存长达 6 个月
  • 隔夜发货,带环保绝缘材料和碳中和
腌料

被Food Network评为全国“最佳生鱼片级海鲜”!

冰岛当地人的最爱!这种淡水物种是鲑鱼的一种更温和、更嫩的版本。甚至您的孩子也会喜欢它!这种薄片非常适合在平底锅中煎炸或在烤箱中烘烤!
每包 300 克(10.6 盎司)份量,适合 2 人食用
海洋养殖,不含抗生素、转基因生物或添加色素
带皮鱼片,新鲜,从未从冰岛冷冻

营养成分(每份)

基于(非腌制)各种鱼类的海鲜营养成分

# of servings: 2

卡路里: 275

脂肪: 18 g

蛋白质: 19 g

钠: 112 毫克

烹饪技巧

黏糊糊的质地?这是正常的!这种保护膜是这条鱼身上的天然保护膜,并不意味着它变质了!你可以用黄油刀把它刮掉,然后用冷水冲洗。

北极红点鲑比鲑鱼或鳟鱼更精致、更嫩。更薄、更软的鱼片不常生吃,最好炒一下。享用清淡、简单的食材。

烹饪时间:中低火每面 5 分钟,或在烤箱中以 375 度烘烤 12 分钟。完美的半熟完成。调高表皮一侧的热量,以获得酥脆的口感。

原料

香蒜酱:橄榄油、罗勒、大蒜、菠菜、腰果

松露胡椒:植物油、盐、胡椒、姜黄、生姜、香菜、香菜、辣椒、小茴香、胡芦巴籽、洋葱、松露、香料提取物、单糖、改性食品淀粉

物种名称

高山沙棘

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香蒜
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Arctic Char, Fresh Icelandic (2 servings) - Nordic Catch
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松露胡椒
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我的鱼会冷吗?

是的!我们的本地配送订单由 Nordic Catch 团队成员冷运。

所有 UPS 货件(洛杉矶以外)均使用环保隔热箱发送,并配有大量食品安全冷藏袋,可让您的鱼保持凉爽长达 48 小时。

  • Salmon Poke Bowl - Nordic Catch

    三文鱼戳碗

    由我们自己的 Nordic Catch 客户创建! 感谢 Rachel Dang 与我们分享这个食谱!

    三文鱼戳碗

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  • Citrus & Honey Salmon - Nordic Catch

    柑橘和蜂蜜三文鱼

    Shayna Terese Taylor - @shaynas.kitchen 每次我分享一个 15 分钟的快速食谱时,我知道我们所有人都会松一口气。这条鲑鱼再简单不过了,也再漂亮不过了——它甚至不需要腌制!将釉料搅拌在一起,倒在上面,然后在水果碗中切碎柑橘​​,以进行优雅的展示。您的客人(或孩子!)一定会给您留下深刻印象……

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  • Gravlax Avocado on Naan - Nordic Catch

    Naan 上的 Gravlax 鳄梨

    Alexa Luria - @girlwithagourmetpalate 美味的烤馕配鳄梨和 Nordic Catch Gravlax!

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    Alexa Luria - @girlwithagourmetpalate 美味的烤馕配鳄梨和 Nordic Catch Gravlax!

  • Sesame Cod Bok Choy - Nordic Catch

    芝麻鳕鱼白菜

    比阿特丽斯罗苏 - @onthechoppingblock_ 在 On The Chopping Block,我们提供快速、健康的周末晚餐,您可以在 30 分钟内完成这些餐点。这个一点也不让人失望。腌制鳕鱼不到 5 分钟即可煮熟,其余时间不超过 15 分钟。它健康、美味且完美平衡。

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