被Monterey Bay Seafood Watch评为“最佳选择”！

  • Wild California Yellowtail (Hamachi) Steaks - Sushi Grade (12oz portion) - Nordic Catch
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Nordic Selections

黄鳍金枪鱼 (Ahi) 牛排 - 一级，天然和野生捕捞（12 盎司份）

黄鳍金枪鱼 (Ahi) 牛排 - 一级，天然和野生捕捞（12 盎司份）

$32.00
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促销 售罄
结账时计算的运费。
  • 未经 CO 处理！ （肉会随着时间自然变黑）
  • 与蓝鳍金枪鱼不同，该物种具有高度可持续性！
  • 与我们的任何易腐产品一起连夜发货

野生生鱼片级线钓黄鳍金枪鱼！

等级 #1，给予金枪鱼的最高等级！

使用可持续方法在中太平洋捕捞，使其成为蒙特利湾水族馆海鲜观察计划的“最佳选择”。

本地采购，全国配送。

这块黄鳍金枪鱼的包装就像您最喜欢的北欧海产海鲜一样，密封在保护托盘中以延长其风味和完整性。

每包部分

12 盎司牛排。
生鱼片级，非常适合传统的刺身！

等级

1级。
金枪鱼的最高等级，基于颜色、硬度、透明度和较高的脂肪含量。

认证

不要购买蓝鳍金枪鱼！蓝鳍金枪鱼的数量急剧下降。它被过度捕捞并以“高度珍贵”的名义销售。
黄鳍金枪鱼被蒙特利湾水族馆海鲜观察计划评为“最佳选择”。
人口健康，该物种没有过度捕捞。

烹饪技巧

如果冻结，请慢慢解冻，就像在冰箱中过夜一样。

像生鱼片或戳一样生吃！或者试着在热锅上煎一下，外面是粉红色，中间是深红色，三分熟！

物种名称

金枪鱼

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矿化作用

中太平洋，黄鳍金枪鱼

关于这次北欧选拔的问题

为什么选择黄鳍金枪鱼？

在所有金枪鱼物种中，黄鳍金枪鱼被认为是最可持续的！

不支持销售蓝鳍金枪鱼！它是一种濒危物种，仅因其稀有而倍受珍视！

黄鳍金枪鱼丰富的颜色和紧致的质地使其成为一道美味可口的鱼片！

什么是生鱼片级？

这只是意味着生吃这种鱼片是安全的。像生鱼片或戳！

这种高品质的鱼片无需烹饪即可安全享用。

我能买到新鲜的而不是冷冻的吗？

是的！如果你愿意等待。

大多数Nordic Selections产品对我们来说都是新鲜的，但我们不像我们的 Nordic Catch 海鲜那样每周采购一次。

所以我们必须在订单周期之间冻结大部分。

如果您想了解有关定制订购的信息，请联系 support@nordiccatch.com。

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